La nostra carta

Fora de carta

Gambetes 8,60€

Amb salsa cremosa d'all i pebre vermell.
Tires veganes arrebossades 8,60€

especiades i arrebossades amb panko, acompanyades de salsa sweet chily i mel mostassa.

Tria el teu ingredient principal: hamburguesa de carn, botifarra, hamburguesa vegetariana, pulled pork, bocins de pollastre o falàfel.

Gresca 10,30€

Formatge brie, ceba cruixent, ou planxat i bacó.
Moixí 10,30€

Fulla de roure, guacamole, tomàquet i ceba cruixent
Rauxa 10,30€

Bacó, fulla de roure, xampinyons saltejats i salsa de formatge blau.
rebombori 10,30€

Ceba «Jack Daniel’s», pebrots escalivats, formatge de cabra i salsa Gatzara.
Terrabastalls 10,30€

Xampinyons, pebrot verd, ximixurri i patates palla.
Brogit 10,30€

Fulla de roure, formatge de cabra, nous i salsa mel i mostassa.

Braves de les nostres 4,80€ / 8,10€

Amb salsa brava casolana, allioli i pebre vermell.
Braves carxades 8,10€

Cruixents amb all i oli vegà i pebre negre.
Patates blaves 8,10€

Amb salsa de formatge blau i bacó cruixent.
Fos de formatges 10,30€

Formatge blau, cabra, mozzarella, provolone, mermelada de poma, nous i balsàmic.
Tires de pollastre marinades 8,30€

Arrebossats amb panko, amb salsa Gatzara i salsa mel i mostassa.
Nachos estil propi 4,80€ / 8,10€

Amb pulled pork, barbacoa, formatge fos i pico de gallo
Nachos guacamole 4,80€ / 8,10€

Amb guacamole, formatge fos i pico de gallo.
Nachos amb pulled i guacamole 9,60€

Amb pulled, guacamole, formatge fos i pico de gallo.

Xoricets a la sidra 8,60€

Xoricets picants amb xampinyons cuinats amb sidra
Carn en salsa 9,20€

Recepta secreta de l’avia. Dauets de carn amb tomaquèt especiat.
Cansalada lenta 9,20€

Feta a baixa temperatura amb llit de parmentier de boniato i salsa «oporto»
Pop flamejat 21€

Pota de pop sensera, servida en llit de moniato i pebre vermell.
Aletes de pollastre 8,30€

Marinades, arrebosades amb toc de mel, salsa «sweet chili», «quicos» esmicolats i ratlladura de llima.
Falàfel casolà 7,70€

Amb salsa de iogurt, truita de blat, enciam i pastanaga.
Croquetes de pollastre 9,10€

Casolanes amb puntets de compota de poma.
Croquetes de bolets 9,10€

Fetes amb portobello, shitake i xampinyons
Croquetes de xipirons 9,10€

Amb salsa cremosa de fumet de peix un xic picant

quesadilla de pulled pork 8,60€

Truita de blat amb tres formatges i pulled pork
Quesadilla de xampinyons 8,60€

Truita de blat amb tres formatges, xampinyons naturals i ceba caramel.litzada.
Quesadilla de formatges 8,60€

Truita de blat amb formatge de cabra, blau, mozarella, edam i chedar

De salmó i nous 6,60€

Truita de blat enrotllada amb salmó fumat, nous, fulla de roure, tomàquet, mòdena i salsa de iogurt.
De xampinyons i ceba cruixent 6,60€

Truita de blat enrotllada amb xampinyons, ceba cruixent, fulla de roure, tomàquet, mòdena i salsa de iogurt.
De formatge de cabra i mel 6,60€

Truita de blat enrotllada amb formatge de cabra, fulla de roure, tomàquet i vinagreta de mòdena amb mel.

dragalió 9,80€

Fulla de roure, tomàquet, bocins de pollastre arrebossats esmicolats,i pico de gallo. amanida amb balsàmic.
juliana 9,80€

Fulla de roure, falàfel, variat de fruits secs, xampinyons i tomàquet. Amanida amb salsa de iogurt i balsàmic
momerota 9,80€

Fulla de roure, salmó fumat, variat de fruits secs, mango i vinagreta dolça..