Vins
i cerveses

6.vins-06
4.cerveses-04

NEGRES

Garum 24  copa 4,2

varietat: Merlot, petit verdot i syrah

cata: vi de la terra de Cadiz, un dels grans classics de la bodega Luis Perez. Franc e intens en nas, amb fruita sedosa en boca i un suau gust al final.

Aessir Expresión

bot 18      copa 3,8

varietat: Garnacha, samsò i syrah

cata: vi tècnic de DO Terra alta provinent d’uns dels ceps més antics de la zona, fermentat en bota francesa i acabat en ous de ciment per preservar molta fruita i sobretot l’origen i la puresa. Elegants, amb cos i estructura molt subtil.

La celestina

bot – 25      copa -4,2  

varietat: tempranillo

cata: vi de DO Ribera del duero, és un vi de criança que convida a gaudir de tots i cada moment de la vida sent conscient de que cada instant és únic i efímer.

Lo cirerer –

bot  22     copa 3,8

varietat: coupage

cata: vi DO Montsant, rubí intens, fresc, afruitat amb baies fosques i fruites. Mineral al paladar, exuberant, ben equilibrat, una mica balsàmic, amb cos i poderós, amb bona estructura de fusta i tanins fins. Final llarg i animat

Marqués de vargas reserva

bot 24

varietat:  tempranillo

cata: DO Rioja, vi amb cos del 2014, molta fusta, ideal acompañaments de plats forts i salses.      

 

BLANCS

Cantayano La Seca

bot -24      copa -4,2

Varietat: Verdejo

cata: vi blanc aromàtic amb fragàncies de fruita blanca madura, notes de pà de pessic i tocs minerals, en boca es equilibrat, ampli i llarg.

Aessir expresion

bot – 18       copa: 3,8

varietat: Garnacha i Macabeu

cata: vi tècnic de DO Terra alta, provinent d’uns dels ceps més antics de la zona, fermentat en bota francesa i acabat en ous de ciment per preservar molta fruita i sobretot l’origen i la puresa. Elegants, amb cos i estructura molt subtil.

El muelle de olaso –

bot– 22      copa: 3,8

varietat: Palomino fino

cata: vi de la terra de Cadiz, es un blanc sàpid, amb un caracter molt marcat. Al nas surten aromes tropicals, en boca es molt saborós i s’expandeix per tot el paladar.

Ad Libitum

bot – 19  copa: 3,8

varietat: Maturana blanca

cata:  DO Rioja, vi amb 5 mesos de criança, amb tocs citrics i galeta. Fresc i amb persistencia en boca

Baby Bubbles Ancestral

bot – 19,50  

Varietat: Xarel.lo

cata: espumòs, ancestral, una sola fermentació, sedòs i fresc. Un vi per trencar esquemes.

Estrella Damm – 2,7

Cervesa mediterrània de malta, arròs i llúpol. 100% ingredients naturals, sense additius ni conservants.

Voll Damm – 2,8

Doble malta. Més força, més sabor i més cos. 100% ingredients naturals.

Victoria– 2,8

Cervesa originaria de Malaga, suau molt fresca i lleugera.

Bilbao oro– 2,8

Cervesa torrada per exelencia del nord, no tan amarga com altres torrades i lupolada

Bock Damm– 2,8

Cervesa negra, sorpren el seu sabor. Amb tres tipus de malta.

Free Damm – 2,7

Cervesa sense alcohol fresca, lleugera i d’amargor equilibrada.

Free Damm torrada– 2,8

Cervesa sense alcohol, feta amb malta torrada.

Free Damm llimona– 2,7

Cervessa sense alcohol barrejada amb sucs i esencies de llimona i llima

Daura – 2,8

Cervesa sense gluten més premiada del món pel seu sabor.

Daura doble malta– 2,8

Cervessa sense gluten, feta amb malta de cibada

Keller – 2,8

La cervesa de Donostia des de 1890, mereixedora de nombrosos premis internacionals.

Complot – 3,1

Pale Ale india mediterrània amb varietats diferents de llúpol que hi aporta més amargor o aroma.

Montseny IPA – 3,9

Pale Ale IPA. Cervesa forta, d’alta fermentació, elevada graduació i amargor amb aromes dolços de fruitses tropicals

IPA Lagunitas – 3,9

Cervesa d’aromes florals i notes de caramel i fruiters. De gust inicialment suau i cítric que passa a un final lleugerament amarg i sec.

Santa Clara – 3,9

Cervesa laguer artesana de San Sebastian, lleugera.

Sidra Maeloc- 3,1

Sidra refrescant , servida amb gel i llimona li afegeig un toc citric molt agradable al paladar.

Barril Estrella Damm

Canya – 2  |    Copa – 2,6    |    Gerra – 3,8 | Clara – 2,6  |   Gerra 1/2 clara -3,8   

Barril Turia

Canya – 2,4  |    Copa – 2,9    |    Gerra – 4,2

Barril Complot

Canya – 2,60€    |    Copa – 3,1€    |    Gerra – 4,60€

Segueix-nos a les xarxes:

_______

Copyright © Gatzara Mataró
Desarrollado por Wiccadesigns